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Le bizet

France - Race à viande

- Le bizet est une race ovine originaire du Massif central.

- C’est une race rustique adaptée à sa région d’origine où elle est élevée pour la production de viande d’agneau.

- C’est un animal si résistant que l’on a implanté un troupeau dans les îles Kerguelen, si froides, proches de l’Antartique en 1948.